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土豆熱量高還是米飯
- 土豆熱量高還是米飯
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參與醫(yī)生
土豆熱量高,還是米飯熱量高,關鍵依據(jù)吃的土豆和米飯的數(shù)量,以及吃的土豆和米飯的方式和方法進行分析。如果吃同等升重的土豆和米飯,土豆當中含有的碳水化合物,比米飯當中的碳水化合物少。因此土豆當中含有的能量,不如米飯當中含有的能量高。?但是如果吃的土豆和米飯數(shù)量不一樣,哪一種食物吃的數(shù)量多,哪一種食物含有的熱量就高。如果吃300g的土豆,和吃100g的米飯,300g的土豆當中,含有比100g米飯當中更高的熱量。除了吃的食物數(shù)量之外,不同的飲食方法,兩者當中含有的能量也有區(qū)別。如果土豆是用油炒或者油炸的方式吃,就會含有比水煮米飯當中的能量高。
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