由于決明子的各種功效,受到了人們的熱捧,但是還有一些假冒決明子的出現(xiàn),這些假冒決明子不僅沒(méi)有決明子的真正功效,而且也會(huì)危害人們的身體健康。我們應(yīng)該怎么分辨決明子的真假呢?接下來(lái)就為大家介紹。
1、 決明子的外表特征
決明子有二種,一種馬蹄決明,莖高三、四尺,葉大于苜蓿而本小末茤,晝開(kāi)夜合,兩兩相帖。秋開(kāi)淡黃花,五出。結(jié)角如初生細(xì)豇豆,長(zhǎng)五、六寸,角中子數(shù)十粒,參差相連,狀如馬蹄,青綠色,入眼目藥最良。
一種茳芒決明。二種皆可作酒曲,俗呼為獨(dú)占缸。但茳芒嫩苗及花與角子皆可瀹茹及點(diǎn)茶食,而馬蹄決明苗角皆韌苦,不可食用。(所以選取決明子要取決你的用途) 決明子一般呈四方形或短圓柱形,兩端近平行,稍傾斜,長(zhǎng)3~7毫米,寬2~4毫米,綠棕色或暗棕色,平滑有光澤,背腹面各有1條突起的棱線,棱線兩側(cè)各有1條淡黃色的線形凹紋;質(zhì)堅(jiān)硬,不易破碎。橫切面可見(jiàn)薄的種皮和2片3形折曲的黃色子葉。氣微,味微苦。以顆粒飽滿、色綠棕者為佳。
2、決明子的鑒別方法
對(duì)于決明子的鑒別,《中華人民共和國(guó)藥典》(2005年版,一部)以大黃酚、大黃素作為理化鑒別指標(biāo),此法雖然簡(jiǎn)單實(shí)用,但無(wú)法體現(xiàn)決明子中其他蒽醌、蒽醌苷、萘并吡喃酮類等藥效成分的存在,因此僅以大黃酚、大黃素作為決明子的鑒別指標(biāo)難以全面反映決明子的藥用成分及質(zhì)量?jī)?yōu)劣?;诙嗑S多息指紋圖譜可以較為全面控制中藥質(zhì)量的理論,建立一種能較全面地反映決明子中理化成分和藥效信息的“全指紋圖譜系”,以此用于決明子的鑒別,則能較為全面反映決明子中,化學(xué)成分與藥理作用關(guān)系的鑒別方法。