某些“食物相克”完全不用擔心

    發(fā)布時間：2016-08-18   來源：中華康網(wǎng)   
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生活中，我們經(jīng)常能聽見“這幾種食物是相克的，不能一起吃”等言論?！笆澄锵嗫恕敝f到底有沒有科學道理呢?

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在筆者看來，食物的成分有很多種，它們之間確實有可能發(fā)生各種化學應，甚至產(chǎn)生有毒物質(zhì)，因此“食物相克”之說在邏輯上確實是成立的。不過，這種“邏輯上的可能性”值得我們擔心嗎?我們先來解析幾個經(jīng)典的“食物相克”傳說。

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