想吃辣，絕大部分來說，就是因?yàn)橄矚g這么一口，有這個(gè)愛好。比如說四川的、湖南的、湖北的、貴州的、江西的人群都喜歡吃辣，吃完辣之后，身體會(huì)發(fā)汗，身體會(huì)發(fā)汗會(huì)引起身體產(chǎn)生一種很特殊的、欣快的感覺，類似于打球、跑步后，身體分泌激素，讓頭腦形成記憶，有一個(gè)很欣快、身上出汗的感覺。此時(shí)不要擔(dān)心是不是有什么病，大部分沒什么病，這是自己與生俱來的生理的記憶而已。有時(shí)開玩笑說，有的人去湖南吃個(gè)清炒白菜，清炒白菜都辣。因?yàn)槟莻€(gè)地方，從小到老都喜歡吃辣，從廚師到普通的小孩兒、老人，都喜歡吃辣，一方水土養(yǎng)一方人。比如說像貴州，濕氣比較重，通過吃辣，讓身體出汗，產(chǎn)生欣快的感覺，分泌五羥三胺，讓人覺得很痛快。只要沒有什么特別不舒服的感覺，想吃辣就吃。