高尿酸患者吃以下5類產品，則可以降低尿酸。按照含嘌呤的量，分為3類食物。每100g食品中，含有尿酸＜25mg，則是低嘌呤食品。在25-150mg，屬于含嘌呤中等的食品。而＞150mg，就屬于高嘌呤食品。1、吃水果蔬菜：水果和蔬菜大多數(shù)含嘌呤都非常低，所以多吃此類的食物，有助于降低尿酸。像土豆、茭白、根莖類食物，嘌呤含量非常低；2、喝咖啡：每天250ml咖啡，有助于尿酸減少，減少發(fā)生痛風的幾率；3、吃奶制品：多吃奶制品，少吃肉類食品，而奶制品有助于尿酸減少，當然是脫脂奶比全脂奶更好。4、多喝水：每天保證尿量在2000ml以上，有助于尿酸的排泄，同時也有助于尿酸結石的少形成。5、吃維生素C：可以適當吃維生素C，服用維生素C能夠減少血中的尿酸。