控糖的好處比較多，但前提是血糖高于正常的人才需要控制血糖。因為血糖高于正常就會引起組織細(xì)胞發(fā)生過氧化損傷，過氧化損傷實際上是使機體的免疫功能削弱，機體的細(xì)胞不能正確產(chǎn)生能量滿足供能的需要，這些破壞的作用統(tǒng)稱為糖毒性。所以血糖高的時候就要控制，不要超過正常的標(biāo)準(zhǔn)，也就是要控制糖毒性。或者讓已經(jīng)血糖高，有糖毒性的狀態(tài)降下來，控制糖毒性對身體的損害。另外，血糖高的時候還可以使體內(nèi)的滲透壓增加，尤其是晶體滲透壓的增加，使細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓不平衡。細(xì)胞外的滲透壓因為血糖高，滲透壓也會升高，這樣細(xì)胞內(nèi)就會脫水，嚴(yán)重的會出現(xiàn)大腦細(xì)胞的功能障礙。細(xì)胞內(nèi)脫水，細(xì)胞內(nèi)的工作的狀態(tài)就會異常，所以也會表現(xiàn)出各個臟期的細(xì)胞功能不能正常工作的情況。所以控糖就是控制血糖超標(biāo)的時候，帶來的這些對身體不利的負(fù)面的作用，把這些負(fù)面的作用統(tǒng)稱為糖毒性，也就是降低糖毒性，不讓這些糖毒性損害身體，所以這就是控糖的好處。但是作為正常人，并沒有血糖高的情況，更不是糖尿病的患者，就不需要控制血糖了。如果正常的人血糖維持在正常的范圍，例如空腹血糖是在4.4-6.1mmol/L，餐后2小時血糖也是在4.4-7.8mmol/L，那就是正常血糖的人，這種人不需要控制血糖。如果飲食控制得過于嚴(yán)格，這種正常的血糖可能就會偏低。一旦出現(xiàn)了不能按時吃飯，或者是運動量消耗過大的時候，就很容易出現(xiàn)低血糖，能量儲備就不夠。所以這種人不需要控糖，這種人控糖就不會帶來好處，帶來的就是壞處。所以控糖是指的血糖超標(biāo)，或者是糖尿病患者控糖，這樣是有必要的。