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血糖吃什么蔬菜降得快
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 張人玲 主任醫(yī)師
機(jī)體血糖高達(dá)到了糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn),吃什么蔬菜都不能使血糖下降,血糖的下降需要胰島素。如果胰島素絕對或者是相對不足,如分泌量出現(xiàn)了問題就屬于絕對不足。如果是相對不足是指胰島素發(fā)揮作用時,受體的敏感性不好,即產(chǎn)生了胰島素抵抗。血糖的下降必須要由胰島素來完成,一方面是促進(jìn)胰島素的多分泌,另一方面提高胰島素的敏感性。食物中包括主食、副食都沒有能夠使血糖下降的一些因素,糖尿病患者一經(jīng)診斷就是終身性的疾病,所以飲食控制是關(guān)鍵。糖尿病患者盡管飲食中沒有能夠使血糖下降的物質(zhì),但是控制好飲食有助于糖尿病患者的治療。糖尿病患者的飲食控制是對每天的進(jìn)食大卡進(jìn)行總量的控制,包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜、牛奶等。一般對糖尿病患者蔬菜限制的不是很嚴(yán)格,各類蔬菜都可以食用,每天食用蔬菜的總量可以在1斤到1斤半。多食用蔬菜對于患者非常有利,蔬菜中含有的碳水化合物很少,主要含有各類維生素以及膳食纖維,對糖尿病患者減輕便秘非常有效。
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