一般抽血前應(yīng)該空腹，無(wú)論是吃飯還是喝水都不應(yīng)該，但大多數(shù)情況下不受影響。比如如果患者沒(méi)有時(shí)間，只能今天抽血，喝了一口水，一般也不會(huì)一定不讓抽血，但如果做一個(gè)非常嚴(yán)格的測(cè)試，嚴(yán)格從理論上來(lái)要求，需要空腹，包括禁食和禁水。主要有一些指標(biāo)會(huì)受到飲食的影響，比如肝功能里的指標(biāo)，在飲食后會(huì)發(fā)生改變；比如血糖等其它指標(biāo)，可能會(huì)受到進(jìn)食的影響。但是大多數(shù)指標(biāo)不受影響，比如血常規(guī)，包括其它指標(biāo)，不受飲食影響，但往往檢查是集中檢查，放在一起做，所以其中有一個(gè)需要對(duì)飲食有要求時(shí)，往往都需要禁食、禁水。如果不做肝腎功能檢查，只做其它檢查，可能不強(qiáng)調(diào)禁食禁水。因?yàn)榕R床上護(hù)士沒(méi)有時(shí)間每一個(gè)解釋?zhuān)砸话憔蜁?huì)常規(guī)要求。如果做血液檢測(cè)時(shí)，一般就建議空腹進(jìn)行。