肝損傷吃什么能護(hù)肝，要談肝損傷的飲食，這是肝損傷患者非常關(guān)注的問(wèn)題。而肝損傷的飲食原則，建議清淡飲食、少吃多餐。1、肝損傷比較輕：僅表現(xiàn)為轉(zhuǎn)氨酶的升高，膽紅素升高不明顯，或者膽紅素在正常的3倍以內(nèi)，瘦肉、雞蛋、牛奶都可以適當(dāng)攝入，碳水化合物也要攝入，如米飯、饅頭。另外還要吃充足的蔬菜和水果。進(jìn)食的量要少吃多餐，不能吃得過(guò)飽；2、肝損傷比較明顯：黃疸比較明顯、膽紅素升到50μmol/L以上，甚至在正常的5倍以上即85μmol/L以上，就要限制肉類的攝入，即可以喝牛奶、雞蛋，但不要吃肉類。因?yàn)楦闻K分泌膽汁的功能受到影響，對(duì)肉食的消化、吸收會(huì)受影響。吃過(guò)多的肉，則會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹部癥狀加重；3、所有的肝損傷：建議不要吃油炸、油煎的食物，否則會(huì)增加消化的負(fù)擔(dān)、胃腸道的負(fù)擔(dān)。進(jìn)食以后，會(huì)有上腹明顯不適的感覺(jué)，甚至?xí)绊懜喂δ艿幕謴?fù)。