肝移植術(shù)后飲食，早期主要是以一些，清淡、容易消化的食物為主，比如一些新鮮的蔬菜、水果、雞蛋羹，優(yōu)質(zhì)的動物蛋白等，后期再足量地添加一些其他的輔助性的食物，具體注意事項(xiàng)如下：1、注意鈉鹽的控制，在早期鈉鹽一般建議一天攝入3-4g，如果沒有出現(xiàn)水腫或者高血壓等一系列反應(yīng)，可以適當(dāng)再多添加一些鈉鹽，一般不超過6-8g；2、適量地添加蛋白質(zhì)，盡量選擇一些優(yōu)質(zhì)的蛋白，比如魚肉、雞肉等，主要是因?yàn)樵诜妹庖咭种苿┑倪^程中會消耗一些蛋白質(zhì)；3、要限制糖分?jǐn)z入，因?yàn)檫^高的糖分?jǐn)z入容易導(dǎo)致血糖升高，而免疫抑制劑的使用下容易導(dǎo)致血糖出現(xiàn)異常，從而加重相關(guān)的因素；4、要限制高脂肪、高膽固醇的飲食，盡量少吃一些油膩、油炸、辛辣、刺激的食物，一定要戒煙、戒酒；5、要注意限制一些提升免疫力的食物，特別是包括人參、蜂王漿等；6、要注意電解質(zhì)的補(bǔ)充，包括鈣的補(bǔ)充。