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肺氣虛如何食補(bǔ)
- 肺氣虛如何食補(bǔ)
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師
肺氣虛時(shí)候的食療要注意一定要潤澤,味要淡,然后還要有收斂的作用。因?yàn)榉螝馓撛胶牡亩嘣綒馓摚€有要注意就是要健脾,這幾點(diǎn)要注意好,食療的時(shí)候處處要體現(xiàn)這幾點(diǎn)。潤澤一般吃的就是淡味的,一般色白入肺,所以像植物性的東西,像百合、銀耳、茭白、白蘿卜、白菜,然后還有白顏色的一些食物,像菱角、藕、山藥,其實(shí)都是蠻好的補(bǔ)肺氣虛食材。做的時(shí)候,一定要注意調(diào)味不能過重,不管是咸口還是那個(gè)甜口的,味都不要重,然后淡淡的。要讓病人能吃出食材本源的香味,比如藕能吃出藕的香味,百合能有百合糯糯的感覺,能煮到面了的感覺出來。?肉類一般就是含膠質(zhì)比較多的,也就是對(duì)皮膚好的,對(duì)肺也就好。因?yàn)樵谥嗅t(yī)而言,肺合皮毛,所以一般要對(duì)皮膚有滋潤作用,對(duì)補(bǔ)肺氣都是有好處的,有升提和滋潤的作用。
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