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煲雞湯放什么藥材最補(bǔ)氣補(bǔ)血
- 煲雞湯放什么藥材最補(bǔ)氣補(bǔ)血
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參與醫(yī)生
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 孫連慶 主任醫(yī)師
煲雞湯的時(shí)候可放入?yún)㈩?lèi)、黃芪、當(dāng)歸以及熟地等藥材,可達(dá)到補(bǔ)氣和補(bǔ)血效果。正常情況下,若身體健康并無(wú)虛證表現(xiàn),煲湯時(shí)里面是不需加入藥材。若有氣虛證或血虛證表現(xiàn)時(shí),可在煲雞湯時(shí),適當(dāng)加入具有補(bǔ)氣和養(yǎng)血作用的藥材,通過(guò)食療方式,滋生體內(nèi)的氣血。中醫(yī)里的補(bǔ)氣藥,主要包含各樣的參類(lèi)以及黃芪和白術(shù)等藥物進(jìn)行選擇。若氣虛癥狀很明顯可選擇人參,若氣虛癥狀并不是特別明顯,可選擇黃芪以及黨參進(jìn)行煲湯,也能獲得較好的補(bǔ)氣效果。針對(duì)補(bǔ)血藥,如熟地和當(dāng)歸都具有較好的補(bǔ)血療效,都可在煲雞湯時(shí)加入。
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