賁門癌手術(shù)后，剛開始進食時，一般要求病人吃流食，即沒有殘渣的食物，如牛奶、豆?jié){、不帶米粒的米湯、水。患者吃流食沒有問題的情況下，醫(yī)生會指導(dǎo)患者在1-2天后進食半流食。半流食是固體食物和流體食物混合，如各種稀飯、粥都是半流食。 患者吃粥和半流食沒有重大變化，沒有吻合口瘺的情況下，會再次指導(dǎo)進行固體食物的食用，如饅頭、包子、面條。在進食固體食物、流體食物都沒有問題的情況下，鼓勵吃富含營養(yǎng)的食物。部分患者只喝小米粥、青菜，不利于疾病恢復(fù)，在有條件的情況下，盡量多吃富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的食物，有利于恢復(fù)。