奶粉如果結(jié)塊，不建議繼續(xù)食用。奶粉對于孩子而言通常為全部營養(yǎng)來源，如果結(jié)塊，可能會出現(xiàn)成分變性。正常的奶粉通常為白色的粉狀，如果放置在潮濕的地方，空氣中的病毒、細(xì)菌或者霉菌等進入奶粉，可能會形成結(jié)塊的現(xiàn)象。食用結(jié)塊奶粉可能會造成以下不良影響：1、影響胃腸道：如果食用結(jié)塊奶粉，可能會使胃腸功能受到損傷，出現(xiàn)腹瀉或消化不良等表現(xiàn)；2、影響營養(yǎng)吸收：奶粉出現(xiàn)變質(zhì)結(jié)塊后，可能會影響正常的營養(yǎng)吸收與正常發(fā)育狀態(tài)。奶粉在打開后建議放到較干燥的地方，通常一個月之內(nèi)食用完，保證奶粉的安全性、有效性以及營養(yǎng)成分充足。如果出現(xiàn)奶粉結(jié)塊，建議丟棄后食用新的奶粉更加安全，對生長發(fā)育更好。