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尿蛋白要忌口哪些吃的

參與醫(yī)生

中國人民解放軍總醫(yī)院 馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師
尿蛋白一般指蛋白尿,蛋白尿的病人忌口通常是要求低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,如果合并腎功能不全,通常還要求低蛋白飲食,具體如下:1、低鹽飲食:要求每天食鹽的攝入量是4-6g,還要注意咸菜、醬油里也含有比較多的鹽;2、低脂飲食:通常要求病人做飯的時候油少放一點(diǎn),吃的油要少一點(diǎn),豬肉也少吃一點(diǎn),因?yàn)槠浜杏椭容^多;3、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食:只有足夠的蛋白供應(yīng)才能把丟失的蛋白補(bǔ)上來,優(yōu)質(zhì)蛋白飲食要求盡量以動物蛋白為主,植物蛋白要少吃。但是目前認(rèn)為大豆蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白,所以也可以吃,動物蛋白要求盡量吃白肉,不要吃紅肉。所謂的白肉基本上是白顏色的肉,如禽類的肉、魚肉,紅肉就是豬肉、牛肉、羊肉之類的。另外,腎功能不全的病人還要求低蛋白飲食,低蛋白飲食的標(biāo)準(zhǔn)要求每天蛋白的攝入量在0.4-0.6g/kg體重。
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