闌尾炎手術(shù)后，一般1周左右可以恢復(fù)比較正常的飲食結(jié)構(gòu)。闌尾炎是比較常見的疾病，闌尾切除手術(shù)以后，對胃腸道功能有一定的干擾。一般手術(shù)以后第2天或第3天，患者就會出現(xiàn)排氣，說明患者的胃腸道功能恢復(fù)。功能恢復(fù)以后，就可以進(jìn)食米湯或者是米粥等比較清淡的飲食。患者這樣的飲食差不多1天，如果沒有明顯的嘔吐、腹瀉或者是腹痛等臨床表現(xiàn)，可以逐漸轉(zhuǎn)為米粥或者是可以逐漸轉(zhuǎn)為面條、面片等半流食，可以把菜燉得爛一些。進(jìn)食2-3天以后，患者一般就有相對比較正常的大便排出體外，這時胃腸道功能已經(jīng)完全恢復(fù)，就可以進(jìn)食比較軟的面包、米飯等。手術(shù)以后1周左右就可以恢復(fù)正常的飲食結(jié)構(gòu)，也可以吃少量的肉類或者是其他的食物。但是注意不要暴飲暴食，不要一次吃太多，不要吃很多過于刺激的食物，要讓胃腸道再逐漸地休息1-2周。