做了胃息肉切除手術以后需要注意飲食，同時觀察有沒有活動性出血，以及有沒有臟器穿孔的表現(xiàn)。胃息肉切除手術后患者會留院觀察24-48小時，醫(yī)生會嚴密觀察患者有沒有活動性出血，在住院期間會化驗血常規(guī)，比較血色素較術前是否有明顯降低或者波動。同時也會查體，尤其腹部體征，有沒有壓疼、 反跳疼或者腸鳴音減弱等穿孔導致的腹膜炎表現(xiàn)。如果患者觀察24-48小時之后沒有明顯出血、穿孔，即可逐漸恢復飲食，恢復飲食時要逐漸過渡、循序漸進，不能操之過急、暴飲暴食。在早期以飲水直接過度為流質、半流質飲食，飲食中不宜吃過硬或者過于辛辣刺激的食物。當從流質過渡到半流質飲食，再過渡到軟食，患者逐漸恢復胃腸功能之后，即可過渡到正常飲食。