膽固醇過(guò)高，尤其是低密度脂蛋白膽固醇過(guò)高，危害性較大。醫(yī)學(xué)上稱(chēng)沒(méi)有膽固醇就沒(méi)有冠心病，90%甚至95%以上的冠心病都是高膽固醇所致，危害主要是引起動(dòng)脈粥樣硬化。膽固醇分為兩類(lèi)，具體如下：1、高密度脂蛋白膽固醇：高密度脂蛋白膽固醇屬于良性膽固醇，將體內(nèi)過(guò)多膽固醇運(yùn)輸?shù)礁闻K；2、低密度脂蛋白膽固醇：低密度脂蛋白膽固醇，尤其被氧化后，是動(dòng)脈粥樣硬化產(chǎn)生的根源。小而致密的低密度脂蛋白膽固醇，會(huì)通過(guò)破壞的內(nèi)皮細(xì)胞浸潤(rùn)到血管壁中，引起動(dòng)脈的粥樣硬化及斑塊破裂，從而形成血栓，完全阻塞血管。膽固醇過(guò)高也是導(dǎo)致冠心病、腦血管疾病的主要原因，控制此類(lèi)疾病，需要注意避免膽固醇升高，監(jiān)測(cè)血液中低密度脂蛋白膽固醇水平。同時(shí)注意避免膽固醇過(guò)高的食物，也要調(diào)整生活方式，如運(yùn)動(dòng)等，從而使體內(nèi)膽固醇降至安全水平。