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高血壓能吃粽子嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 張妮 副主任醫(yī)師
高血壓可以吃粽子。粽子的主要成分是糯米,現(xiàn)在粽子的花樣也較多,有的里面可能含有經(jīng)典的大棗、花生,南方喜歡吃肉粽,會(huì)加點(diǎn)肉或者蛋黃,當(dāng)然還有加一些其他的各種米。從飲食結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō),這些高血壓患者都可以食用。糯米其實(shí)也有一些藥用價(jià)值,對(duì)胃腸道不好,尤其是有腹瀉的這部分人有好處,具有健脾養(yǎng)胃的作用,而且可以補(bǔ)中益氣,尤其對(duì)于虛弱的人群可以食用糯米。但是也要強(qiáng)調(diào),對(duì)于一些胃腸消化能力不好的人,如果吃太多粽子可能不利于消化,或者有的高血壓病人合并有糖尿病,如果一次吃太多粽子,比如吃一個(gè)以上也可能多了,不利于血糖的管理。粽子也是一個(gè)時(shí)令性較強(qiáng)的食物,是端午節(jié)前后的傳統(tǒng)飲食,在日常生活當(dāng)中可能不會(huì)經(jīng)常吃粽子,在節(jié)日前后適當(dāng)吃粽子沒(méi)有問(wèn)題,血壓的管理也不會(huì)因?yàn)橐徊投艿胶艽笥绊?,是一個(gè)長(zhǎng)久的飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整??傮w來(lái)說(shuō),日常飲食中蔬菜、水果等含有較多膳食纖維、碳水化合物的食物可以比例多一點(diǎn),油鹽少一點(diǎn)。當(dāng)然也要注意熱卡的攝入,控制體重等對(duì)于高血壓的管理都很重要。
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