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脾胃虛弱怎么調(diào)理食療

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 李博 副主任醫(yī)師
脾胃虛弱調(diào)理食療,具體如下:1、黃芪蒸雞:可以用一些溫陽(yáng)健脾的食材,如可以做黃芪蒸雞,在燉肉的過程中加草果、肉豆蔻、砂仁;2、加入食療的蔬菜:可以在炒菜的時(shí)候,進(jìn)食木耳、山藥、薏仁等食療的蔬菜,和有健脾溫陽(yáng)、理氣作用的藥食同源的中藥;還可以用山楂、麥芽、陳皮進(jìn)行燉菜,進(jìn)行飲食調(diào)理。脾胃不好,進(jìn)食品種要更豐富,進(jìn)食種類少,則消化酶會(huì)下降,隨之而來越來越弱,只能進(jìn)食粥,進(jìn)食容易消化的食物。避免進(jìn)食油炸,比較難消化的食物,合理適度的進(jìn)行飲食的調(diào)整,平衡膳食。選擇清蒸魚和燉雞,而不是烤魚和炸雞,以此為例逐漸達(dá)到飲食平衡。
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