進(jìn)食紅色食物，尿液變紅屬于正?，F(xiàn)象，食物中包含紅色的色素需排泄，可通過(guò)尿液排出體外。若進(jìn)食黃色食物，如胡蘿卜等，尿黃也屬于正?，F(xiàn)象。通過(guò)多喝水，能使尿液顏色變淡，則可證明尿液顏色改變是由食物引起。若多喝水尿液顏色沒(méi)有變淡，或未進(jìn)食紅莧菜尿液仍呈紅色，則需進(jìn)行尿液化驗(yàn)，排除尿液中是否存在紅細(xì)胞，是否疾病導(dǎo)致的尿液變紅。因此進(jìn)食紅莧菜尿紅，應(yīng)排除其他原因。若為疾病造成尿紅，可通過(guò)多喝水，化驗(yàn)?zāi)蛞旱让鞔_診斷，及早發(fā)現(xiàn)疾病，對(duì)健康提供指導(dǎo)作用。若患者不存在尿頻、尿急、尿疼、腰酸背痛等其他方面癥狀，則說(shuō)明進(jìn)食莧菜屬于正?，F(xiàn)象，若存在其他癥狀，則需進(jìn)一步檢查。