胃癌手術(shù)之后，很多患者反映進(jìn)食后感覺肚子痙攣性疼痛，甚至想拉肚子，這就是傾倒綜合征的一種。更嚴(yán)重的患者會出現(xiàn)心率增快、呼吸增快、大汗淋漓，查血糖可能還出現(xiàn)低血糖反應(yīng)，這些都是傾倒綜合征。用傾倒比較典型、比較形象，因為胃的主要作用是容納食物、稀釋食物，然后緩慢地向小腸里釋放。 做了胃切除手術(shù)之后，食物可能會快速、大量的進(jìn)入小腸，這些食物沒有在胃里面經(jīng)過充分的稀釋和緩慢的釋放。大量高濃度、高滲透壓的食物直接進(jìn)入小腸會引起小腸分泌大量腸液，分泌的大量腸液聚集在腸道，就會引起腹痛、腹瀉。更嚴(yán)重的會引起胰腺釋放大量的胰島素，引起低血糖反應(yīng)，主要表現(xiàn)為大汗淋漓、血糖降低、心率增快、呼吸增快。