做肝膽彩超需要空腹，一般需要空腹8個小時以上，主要是為了更好地看清膽囊里的相關(guān)病變。實際上對于肝臟而言，飲食并不對肝臟產(chǎn)生任何影響，主要是影響了膽囊、膽道。膽囊實際上不是一個固定的器官，其可以收縮和舒張，當(dāng)膽囊處于一個充盈狀態(tài)，也就是整個是擴張得非常好的狀態(tài)，B超醫(yī)生就比較容易清晰地看到膽囊內(nèi)的病變，不太容易出現(xiàn)遺漏。而當(dāng)進食以后，甚至喝水以后，都有可能誘發(fā)膽囊的收縮，而膽囊一旦收縮以后，空間就會變得比較狹小，此時再去做B超，就有可能出現(xiàn)誤診或者漏診的情況。由于需要空腹的時間比較長，需要8個小時，所以一般會讓患者在前1天晚上盡量吃得比較清淡，第2天早上不要進食，甚至也不要喝水，因為有時候喝水以后也會刺激膽囊的收縮。一般是先到醫(yī)院，當(dāng)膽囊處于一個充盈最好的狀態(tài)時做彩超檢查，做完彩超以后再吃東西、喝水，這樣結(jié)果才最準確。