腎炎患者吃的油需要根據(jù)不同的地區(qū)、不同人的習(xí)慣來決定，總體而言吃花生油最理想。因?yàn)槊總€(gè)地區(qū)的生活方式、生活習(xí)慣以及地區(qū)食用油的來源不同，有些人喜歡吃花生油，有些人喜歡吃玉米油。有些人喜歡吃調(diào)和油，不同的口味方式不一樣。當(dāng)然從生理角度來講，對身體健康的角度來講，吃花生油最佳難以生油可以提供很多的不飽和脂肪酸，為機(jī)體健康和基本的恢復(fù)，提供很多有益的物質(zhì)，但是有些地區(qū)服用菜籽油，現(xiàn)在隨著科技的發(fā)展、技術(shù)的進(jìn)步，菜籽油應(yīng)用得越來越少。以前應(yīng)用菜籽油的時(shí)候，有些人可以造成腎臟的腎小管萎縮、腎間質(zhì)的纖維化，從而出現(xiàn)腎功能不全的情況?，F(xiàn)在這種發(fā)病率越來越低，所以為了從腎臟本身角度講，為了不發(fā)生腎臟的損害，特別是腎小管或腎間質(zhì)的損害，吃花生油是最佳的選擇。如果已經(jīng)發(fā)生了腎炎，花生油可能也是最佳的選擇，當(dāng)然吃花生油需要根據(jù)實(shí)際的經(jīng)濟(jì)情況來調(diào)整。