吃小蘇打并不能直接降尿酸，但可間接降尿酸，即通過食用小蘇打后堿化尿液，是尿酸在尿中溶解度提高，使體內尿酸更多從尿中排出。如果尿液偏酸，則不利于尿酸從體內排出，當尿液變得偏堿時，則對排尿酸比較有幫助。吃小蘇打使尿液偏堿，有利于尿酸排出，從而達到一定降尿酸作用。尿酸高可引起痛風，但在治療痛風時，不可單獨應用小蘇打，還應配合其他藥物進行治療，到專科醫(yī)院擬定科學合理的治療方案，從而控制痛風發(fā)作。建議痛風患者除應用藥物外，還應進行飲食控制，如控制牛羊肉、海鮮、動物內臟，以及酒類，尤其是啤酒，都不能在高尿酸血癥或者痛風的情況下，再去過度地吃這些含嘌呤高的食物。