吃中藥期間可以吃炒綠豆芽，對(duì)于所服用中藥的功效沒(méi)有任何影響。之所以有吃中藥期間不能吃炒綠豆芽的說(shuō)法，主要是因?yàn)?，很多人認(rèn)為綠豆具有清熱解毒的功效，吃中藥期間如果吃綠豆的制品，有可能會(huì)影響藥物的功效。但實(shí)際上并不是這樣，綠豆本身也可以作為一味中藥，其具有一定的清熱解毒的作用，這種清熱解毒的作用主要是用來(lái)緩解某些藥物所引起的中毒反應(yīng)，或者不良的毒副作用，并不是用來(lái)對(duì)藥物的功效產(chǎn)生一定的影響。而且綠豆本身的清熱解毒的作用，可以用在體內(nèi)有暑濕或濕熱之邪的患者身上，具有非常不錯(cuò)的效果。綠豆芽并不等同于綠豆，中醫(yī)古籍中對(duì)于綠豆芽的性味歸經(jīng)以及作用，并沒(méi)有非常明確的、詳細(xì)的論述，但是從綠豆和綠豆芽的關(guān)系上來(lái)看，綠豆芽應(yīng)該也具有一定的清熱解毒的作用。所以對(duì)于體內(nèi)有熱邪的人，服用中藥期間吃綠豆芽，可能對(duì)于體內(nèi)的熱邪有一定的治療效果。而如果是體內(nèi)有寒邪，服用的中藥一般是具有溫陽(yáng)作用的藥物，此時(shí)如果吃綠豆芽，有可能對(duì)藥物的功效造成一定的影響。但是服用中藥期間吃炒綠豆芽，對(duì)于人體本身沒(méi)有毒害作用，不會(huì)引起中毒等作用，可以放心地食用。