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血糖高能吃火龍果嗎

參與醫(yī)生

湖南省胸科醫(yī)院 張勝康 副主任營(yíng)養(yǎng)師
火龍果水分含量比較高,單從含糖量的角度來(lái)看,火龍果并不比其它比較的甜水果含糖量低,100g火龍果所含的碳水化合物大約7.5g左右,比蘋(píng)果、柚子,甚至香蕉都要略高。但火龍果含有比較高的膳食纖維,膳食纖維對(duì)于糖尿病病人是有利的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),只要適當(dāng)控制火龍果的量,每次盡量不超過(guò)100g,對(duì)于糖尿病人沒(méi)有任何問(wèn)題。糖尿病人適合吃含糖量比較低,且升糖指數(shù)比較低的水果,比如火龍果、西紅柿等,這類(lèi)食物含糖比較低、升糖指數(shù)比較低,適合于高血糖的人群。
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