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限制型心肌病能吃刺猬嗎
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參與醫(yī)生
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 周寧 副主任醫(yī)師
限制型心肌病不能吃野生動(dòng)物的,包括正常人,也強(qiáng)烈不建議去吃刺猬的野生動(dòng)物。首先限制型心肌病病人對(duì)于生活方式的干預(yù)十分重要,包括低鹽和低脂類飲食,尤其是限制型心肌病可能出現(xiàn)右心功能不全、心臟的舒張功能低下的情況,對(duì)于飲食的調(diào)控非常重要,要求每天的食鹽攝入量不建議超過4.5g。而在野生動(dòng)物烹制的過程之中,為了消除異味,可能增加很多調(diào)味品及食鹽的含量。在進(jìn)食過程中,肯定出現(xiàn)食鹽超標(biāo)的現(xiàn)象。限制型心肌病患者食用后在,會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致水腫、氣促、呼吸困難、胸悶,甚至誘發(fā)急性的心功能不全或急性心衰的表現(xiàn)。所以無論從健康,還是疾病預(yù)防的角度出發(fā),都是不建議限制型心肌病病人食用野生動(dòng)物。另外要汲取教訓(xùn),很多野生動(dòng)物中還含有人類未知的病毒。如果處理過程中消毒或者病原體去除不過關(guān),就會(huì)招致不知名或不知來源的病毒感染,甚至導(dǎo)致另外一次疫情的發(fā)作。無論是限制型心肌病的病人,還是對(duì)于日常的普通人群,都是不建議食用野生動(dòng)物,也不建議去食用此類未經(jīng)過有效的消殺或者正規(guī)烹制的野生動(dòng)物類食物,否則對(duì)疾病的預(yù)防和健康的控制極為不利。
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