清淡飲食相對偏素而且不能過咸，每天攝入到體內(nèi)的鹽分少，可以減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)。對于平常脾胃功能差，或者出現(xiàn)急性胃腸炎的情況下，一定要以清淡飲食作為原則。清淡飲食對于心腦系統(tǒng)的疾病向健康的轉(zhuǎn)化也有好處，如果攝入過多的鹽分，對于血壓以及血管狀態(tài)有一定的惡化作用。 清淡的飲食對于癌前疾病，也是有一定預(yù)防和治療作用，比如對于有胃癌前病變疾病的人群，建議低鹽飲食，同時認(rèn)為清淡飲食也不應(yīng)該包括熏烤或者腌制食物，同時也不能包括對于胃黏膜有刺激作用的食物。此外，煙酒也是應(yīng)該杜絕范圍。