食物卡到喉嚨，常見處理措施如下：1、自救方式：及時禁食，用食指在舌根、雙側(cè)扁桃體、咽后壁處進(jìn)行探查，如果發(fā)現(xiàn)異物，將其取出即可。此外，可以通過誘發(fā)咳嗽反射、嘔吐反射，將異物咳出、吐出；2、醫(yī)院就診：如果患者經(jīng)過上述幾種自救方法，仍覺喉嚨處有異物存在，此時只能去醫(yī)院就診。醫(yī)生通過間接喉鏡檢查，觀察扁桃體下極、舌根、會厭谷，部分配合較好的患者可以看到梨狀窩是否存在異物。如果有異物存在，可以通過異物鉗將其取出，如果沒有發(fā)現(xiàn)異物，可以做電子喉鏡，將難以暴露的部位進(jìn)行仔細(xì)檢查。如果沒有發(fā)現(xiàn)異物，癥狀仍然存在的情況下，建議做胃鏡、食道異物CT等，觀察食物團(tuán)塊是否卡在食道。