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吃松茸對尿酸高有無影響

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師
適量食用松茸對于尿酸高的患者沒有不良影響。松茸是一種中嘌呤含量的食物,每100g鮮松茸的嘌呤含量為40-45mg,所以尿酸高的患者可以適量食用松茸。松茸是一種食用菌類,口味獨特、鮮香,營養(yǎng)價值比較高,含有較多的植物蛋白,脂肪含量比較低,纖維素含量比較高,適量進(jìn)食松茸有助于減肥。松茸中含有髓過氧化物酶,能夠加速清除體內(nèi)自由基,延緩組織、器官衰老,改善心血管功能,促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,患者經(jīng)常食用松茸可以強(qiáng)壯補(bǔ)腎、恢復(fù)精力。
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