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懷孕能吃燕麥嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 毛瀅 副主任醫(yī)師
懷孕可以吃燕麥,而且在孕期,建議孕婦可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍╊愃蒲帑湹拇旨Z、雜糧和雜豆類食物。因?yàn)樵谠衅?,?duì)于碳水化合物攝入有一定要求。在孕期,很多孕婦因?yàn)榕麦w重增長(zhǎng)過快或者血糖升高過多,會(huì)不愿意吃主食,也就是碳水化合物,其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。孕期的碳水化合物要占到每日總熱量攝入的50%-60%,也就是主食要達(dá)到一半以上。但是主食里面的種類要有所控制,建議減少精米、精面和精制糖類攝入,而增加一些粗糧、雜糧、雜豆類食物攝入。不僅可以保證碳水化合物和能量供應(yīng),而且還會(huì)降低升糖指數(shù),避免發(fā)生血糖過度升高的現(xiàn)象。另外,對(duì)于體重控制也有一定好處。所以,燕麥在孕期是非常好的食品,可以用燕麥來代替一部分的精米、精面,或者摻雜到大米中一塊熬煮。通過用大米和燕麥同時(shí)做米飯,比單純的大米飯,對(duì)于血糖升高會(huì)更有好處。
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