吃東西喉嚨痛的原因包括以下幾個方面。1、炎癥：包括急慢性咽炎、急慢性的扁桃體炎，都會導(dǎo)致黏膜充血、增生、肥厚，導(dǎo)致患者出現(xiàn)吞咽疼痛的問題；2、口腔潰瘍：患者喝水比較少，口腔衛(wèi)生不佳，維生素攝入不足，出現(xiàn)多發(fā)口腔潰瘍。也可能患有白塞氏病、阿弗他潰瘍等，出現(xiàn)口腔潰瘍，導(dǎo)致吞咽時出現(xiàn)劇烈疼痛；3、咽喉異物：尤其是患者吃飯的時候不小心誤吞了雞骨頭、魚骨頭，異物扎入咽喉部，出現(xiàn)劇烈咽痛；4、咽喉腫瘤：尤其是腫瘤生長較快，出現(xiàn)大面積潰瘍性，導(dǎo)致患者吞咽的時候也會出現(xiàn)劇烈疼痛。如果患者發(fā)現(xiàn)自己有咽痛，特別是吃飯的時候嗓子疼得厲害，一定要及時去醫(yī)院進行檢查，明確疼痛的因素，進行對癥治療。