吃飯滿頭大汗的主要原因如下：一、生理性原因：主要見于天氣較炎熱且食用的食物較熱，如食物中存在辣椒、胡椒等辛辣刺激等調(diào)料，均屬于正常的生理狀況。二、病理性原因：若未食用具有辛辣特性的食物或者天氣較涼爽時(shí)，吃飯出汗則屬于異常情況。從中醫(yī)上解釋，主要可以見于氣虛證和體內(nèi)存在熱邪等情況。1、體內(nèi)存在熱邪：除吃飯出汗的癥狀外，同時(shí)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥，體表存在瘡癤、癰腫，以及小便短赤、大便干結(jié)、舌苔較黃厚等表現(xiàn)。吃飯時(shí)體內(nèi)熱邪將鼓動(dòng)體內(nèi)陰液從體表汗毛孔排出體外，則出現(xiàn)滿頭大汗；2、氣虛證：由于氣虛不能固攝，則吃飯或稍微運(yùn)動(dòng)時(shí)便出現(xiàn)滿頭大汗。同時(shí)合并乏力明顯、氣短、少氣懶言等癥狀。