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輕度食物中毒的癥狀是什么

參與醫(yī)生

北京大學人民醫(yī)院 吳春波 主任醫(yī)師
輕微的食物中毒,是吃東西以后不久出現(xiàn)胃腸道的不舒服,有的人可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐,有的人會出現(xiàn)腹瀉,所以一定要注意。這時候不要再吃別的東西,胃腸道適當?shù)匦菹?,來減少或者是減輕毒性。如果進一步演變?yōu)橥?、瀉,很嚴重的時候,就可能會出現(xiàn)機體的代謝紊亂、酸堿失衡,建議及時的到醫(yī)院里邊去救治。是否去醫(yī)院,要評估自己的情況。如果嚴重,建議及時的到醫(yī)院里面去救治,不要等到伴發(fā)其他嚴重的代謝紊亂時再去救治,難度就相對比較大。所以還是建議早期的就醫(yī),才是比較正確、安全的選擇。發(fā)生食物中毒的原因要明確,可能是因為現(xiàn)在好多人都愿意訂外賣,外賣因為在加工或運送的過程中,可能被污染,可能會出現(xiàn)食物中毒的癥狀。還有家里食物存放時間太長,也可能變質(zhì),當時吃的時候沒有發(fā)現(xiàn),也可能會出現(xiàn)食物中毒的表現(xiàn)。所以大家一定要注意,食物還是要吃新鮮的,放置時間過長以后不要再吃,不管是輕度的食物中毒,或者演變?yōu)橹囟鹊氖澄镏卸?,都會出現(xiàn)機體的明顯傷害。輕度的可能只是胃腸道的損傷。對于體質(zhì)差的人,明顯的胃腸道反應也是致命的,比如老年人可能就是吃了過期的食物,就可能會出現(xiàn)菌群的失調(diào),機體的毒血癥表現(xiàn)。所以要以防為主,防永遠大于治。
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