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西洋參與人參的區(qū)別

參與醫(yī)生

陜西省人民醫(yī)院 曹曉菊 主任醫(yī)師
人參和西洋參在植物學上同屬于五加科、人參屬的植物,臨床應用須根據(jù)個人病情的不同而選擇,主要區(qū)別如下:1、西洋參:原產(chǎn)于加拿大和美國,又稱為西洋參或花旗參。西洋參性味偏甘、微苦、偏涼,屬于平補類,能夠補氣、養(yǎng)陰生津,適合于氣陰兩虛的病人,通常用于養(yǎng)生保??;2、人參:通常是指產(chǎn)于東北地區(qū)的人參,包含紅參和干曬參,紅參和干曬參的區(qū)別是加工手段不同,加工紅參時會更復雜,所以效果較強。人參性味偏干、微苦、微溫,偏于溫補性質(zhì),補氣作用較強,能夠大補元氣、復脈固脫、滋補強壯,既能用于久病體虛、元氣不足,又可以用于補陽救脫,急救病人也可以用到人參。臨床適用于元氣不足、身體虛弱病人的大補。
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