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槐花的功效與作用槐花怎么吃
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 張碧華 主任藥師
槐花來源于豆科植物槐的干燥花和花蕾,一般在夏季花開時或花蕾剛形成時采收,開放的花稱為“槐花”,花蕾稱為“槐米”?;被ㄖ饕墓πc作用是涼血止血、清肝瀉火,臨床可用于治療便血、痔瘡出血、血痢、婦女崩漏以及吐血、鼻衄、肝熱目赤、頭痛眩暈等癥狀?;被ㄎ犊?,性微寒,歸肝經(jīng)和大腸經(jīng),生槐花涼血止血和清肝瀉火的力量較強(qiáng)。在臨床上還可以將槐花炒制后入藥,槐花炒制后其苦寒之性得到緩和,清熱涼血的作用也相對減弱。此外還可以炮制成槐花炭入藥,增強(qiáng)收斂止血的作用。槐花還是藥食同源的中藥,既可以作為中藥在復(fù)方中使用或入藥,還可以作為食物來食用,如采收新鮮的槐花,略微蒸制后食用。
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