奧美拉唑不要飯后吃，一般建議飯前吃。飯后吃奧美拉唑會中和胃酸，此時質(zhì)子泵處于非活躍狀態(tài)，導(dǎo)致抑制效果有限。飯前質(zhì)子泵處于活躍狀態(tài)，胃處于空腹?fàn)顟B(tài)，此時胃酸分泌較多，奧美拉唑可以有效抑制質(zhì)子泵的作用和胃酸分泌。奧美拉唑作用于胃內(nèi)分泌胃酸的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，即質(zhì)子泵。質(zhì)子相當(dāng)于氫離子，進(jìn)而組成胃酸，質(zhì)子泵可以將胃酸氫離子由細(xì)胞內(nèi)泵到細(xì)胞外，即由胃上皮內(nèi)泵到胃腔。與奧美拉唑同類的藥物如埃索美拉唑、泮托拉唑等，一般也建議飯前吃，雷貝拉唑飯前、飯后吃影響不大。