甲狀腺結(jié)節(jié)手術(shù)分為良性及惡性腫瘤手術(shù)，手術(shù)后飲食禁忌具體如下： 1、甲狀腺手術(shù)多為全麻，全麻術(shù)復(fù)蘇后6小時(shí)一般建議患者進(jìn)食流質(zhì)，流質(zhì)需溫度較低、易于吞咽、易于消化，小心喂養(yǎng)，避免嗆咳； 2、在喂患者進(jìn)食時(shí)，可以予以吸管讓患者輕輕吸入，避免大口喂食造成的嗆咳； 3、進(jìn)食以高蛋白、易消化的食物為主，之后可以逐步恢復(fù)到正常飲食； 4、在進(jìn)食的過程中，盡量建議患者不要飲用過于溫度高或者刺激性強(qiáng)的食物，因?yàn)檫@樣可能導(dǎo)致嗆咳，發(fā)生出血，術(shù)后出現(xiàn)壓迫氣管的癥狀，導(dǎo)致術(shù)后并發(fā)癥的增加以及術(shù)后恢復(fù)不佳； 5、術(shù)后第2天根據(jù)患者的需求給予患者進(jìn)行正常的飲食。 甲狀腺術(shù)后常見的并發(fā)癥當(dāng)中會有甲狀旁腺的損傷以及喉返神經(jīng)的損傷，當(dāng)患者出現(xiàn)了聲音嘶啞或者口角發(fā)麻、抽搐的情況，需要及時(shí)告知醫(yī)生。有可能是因?yàn)樾g(shù)后水腫壓迫喉返神經(jīng)出現(xiàn)聲音嘶啞，可能會因?yàn)榧谞钆韵俚臅簳r(shí)血供不足出現(xiàn)抽搐，這時(shí)可及時(shí)地予以消除水腫治療以及補(bǔ)鈣治療，能夠減輕患者的術(shù)后不適，讓患者早日康復(fù)。