全胃切除后，患者仍然能夠比較正常的進食。由于胃具有比較重要的儲存功能，因此全胃切除以后儲存功能不存在，因此進食規(guī)律需要改變。 首先患者的進食量變小，以少食多餐為主。然后進食的食物從流質(zhì)開始，例如雞湯、魚湯、牛奶等，逐步過渡到半流質(zhì)，比如糊狀玉米糊、芝麻糊、粥，再逐步過渡到正常進食，使機體慢慢適應(yīng)，形成代償性擴張。同時需避免暴飲暴食或辛辣食物。在機體適應(yīng)以后，建議進食容易消化、容易吸收的食物，而且每次量不宜太多。