化療期間的病人大多數(shù)是可以喝酸奶的，只是要注意適度和適量飲用。化療是治療多種惡性腫瘤的重要手段，可以包括手術(shù)后的輔助化療，以及晚期惡性腫瘤的姑息性化療等等。化療可以給身體正常細(xì)胞造成一定的傷害，可以損傷消化道的黏膜，造成口腔、食道、胃和腸等黏膜損傷，病人就可以出現(xiàn)食欲不振、進(jìn)食沒(méi)有滋味、惡心、嘔吐的癥狀，這就需要給病人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。首選的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食物是高蛋白的飲食，包括瘦肉、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、海參、蠶蛹、豆制品等，都可以搭配著給病人進(jìn)食。而酸奶是一種高蛋白的飲品，酸奶中由于乳酸菌的發(fā)酵，會(huì)含有人體需要的各種氨基酸、蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，比較適合化療期間的病人使用。但要注意，由于酸奶具有一定的酸性味道，所以建議病人不要空腹的服用，以免引起胃腸道不適癥狀，甚至引起腹痛、腹瀉的情況。應(yīng)該在餐后1個(gè)小時(shí)再服用酸奶，而且一次喝酸奶的量也不能過(guò)大。