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乳腺癌患者的飲食注意事項(xiàng)有什么

參與醫(yī)生

湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖 副主任醫(yī)師
乳腺癌患者合理飲食有利于病情恢復(fù),具體飲食注意事項(xiàng)如下:1、多進(jìn)食低脂肪、高蛋白、易消化的食物:如稀粥、面條、米湯、面湯、饅頭、花卷、雞蛋、鵪鶉蛋、豆?jié){、牛奶等。上述食物富含碳水化合物和蛋白質(zhì),不會(huì)增加胃腸功能的負(fù)擔(dān),有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收;2、不建議補(bǔ)充大量動(dòng)物蛋白:此時(shí)不建議患者補(bǔ)充大量動(dòng)物蛋白,建議多攝取植物蛋白,如豆腐、柑子、豆皮等。植物蛋白利于人體的消化、吸收,而動(dòng)物蛋白,如雞、鴨、魚、肉中,很多動(dòng)物是添加了大量激素或藥物飼養(yǎng)而成,所以動(dòng)物肉質(zhì)里有很多激素,若過多食用有激素的肉食,就會(huì)造成乳腺惡性腫瘤的反復(fù)發(fā)作;3、多進(jìn)食富含纖維素和粗纖維的蔬菜、水果:患者可多攝取富含維生素和粗纖維的蔬菜、水果,如香蕉、蘋果、橘子、梨子、柚子、火龍果、獼猴桃、芹菜、小白菜、油麥菜、大白菜、西紅柿、黃瓜等。上述食物富含纖維素和維生素,可保持患者的大便通暢以及保證能量代謝需求的正常。
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