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鮑魚(yú)是高嘌呤食物嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 楊鐵生 主任醫(yī)師
鮑魚(yú)是海產(chǎn)品,屬于中高嘌呤食物,在100g食物中嘌呤含量在110mg左右,而高嘌呤食物指在100g食物中嘌呤含量>150mg。所以對(duì)于痛風(fēng)患者以及高嘌呤血癥患者,在急性發(fā)作期或高尿酸血癥時(shí)不建議食用鮑魚(yú),而應(yīng)適當(dāng)增加飲水量至2000-2500mL/d,根據(jù)體重進(jìn)行調(diào)整。若患者血尿酸含量>500μmol/L,還需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降尿酸的藥物,包括苯溴馬隆等促進(jìn)尿酸排泄的藥物,以及別嘌醇、非布司他等抑制尿酸生成的藥物。若患者同時(shí)伴有高血壓、糖尿病、高脂血癥等疾病,也需積極進(jìn)行治療,在飲食上少鹽、少油,減少燒烤類食物的攝入,從而使血尿酸維持在合理水平。
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