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吃什么水果補(bǔ)碘

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 胡偉 主任醫(yī)師
并沒有含碘豐富的水果,因此不能夠通過吃水果補(bǔ)碘。水果主要含有維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及含糖,如果糖、葡萄糖。因此吃水果有益于營養(yǎng),而水果是健康的食品。如果碘缺乏,主要通過補(bǔ)充含碘豐富的飲食來改善碘的營養(yǎng)狀態(tài)。含碘豐富的飲食主要是各種海產(chǎn)品,比如海魚、海蝦、海蟹、海帶和紫菜。如果碘缺乏,建議適當(dāng)多吃海帶和紫菜。但如果是預(yù)防和根治碘缺乏病,主要通過全民食鹽加碘。碘缺乏病是由碘缺乏造成的各種代謝異常,導(dǎo)致人體特別是大腦出現(xiàn)嚴(yán)重的不可逆損傷,尤其是胎兒和新生兒會(huì)造成嚴(yán)重的智力障礙,通過全民食鹽加碘能夠徹底根治、根除、預(yù)防碘缺乏疾病。在某些情況會(huì)使用某些碘的制劑,比如復(fù)方碘溶液或者碘油。像在進(jìn)行甲亢危象搶救時(shí)或者甲狀腺手術(shù)之前使用碘,一方面可以抑制甲狀腺激素的釋放,另外一方面也可以減少、減輕甲狀腺的充血,使得手術(shù)當(dāng)中的甲狀腺出血減少。
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