大便酸臭一般是指糞便有酸臭味的氣體，最常見(jiàn)的原因是食物當(dāng)中糖和脂肪的消化和吸收不良，大便酸臭不成形常見(jiàn)的原因有2種，具體如下：1、麥膠性腸病：麥膠性腸病指?jìng)€(gè)別人對(duì)麥麩質(zhì)的食物過(guò)敏，引起了腸道炎癥，誘發(fā)大便酸臭；2、果糖不耐受：果糖不耐受是可遺傳性的。大便酸臭不成形最常見(jiàn)的是發(fā)生在嬰幼兒、新生兒，成人可能少見(jiàn)，因此如果發(fā)現(xiàn)孩子大便酸臭不成形，家長(zhǎng)應(yīng)該先密切觀察孩子大便性狀、氣味有沒(méi)有變化，如果有變化，需要及時(shí)就診，去醫(yī)院檢查，看到底是哪一種情況引起大便酸臭不成形，是麥膠性腸病，還是果糖不耐受，根據(jù)不同的原因進(jìn)行合理的治療。