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吃腰子補(bǔ)腎是真的嗎

參與醫(yī)生

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 杜琳 主任醫(yī)師
吃動(dòng)物的腰子不能補(bǔ)腎,中醫(yī)的腎并不只有腎臟這一個(gè)概念。腰子是動(dòng)物的腎臟,內(nèi)臟都含有非常高的脂肪,西方人不吃動(dòng)物內(nèi)臟。動(dòng)物的腰子主要是蛋白質(zhì)和脂肪,吃腰子其實(shí)對(duì)腎的功能沒有任何作用。而且還會(huì)吃進(jìn)去大量的脂肪,就會(huì)增加大量的能量,實(shí)際上不太利于身體健康。從化學(xué)成分角度來分析,針對(duì)吃腎補(bǔ)腎、吃腎型的豆類補(bǔ)腎,都是不太科學(xué)的觀點(diǎn),因此并不認(rèn)同這種觀點(diǎn)。腰子中含有不少的重金屬,如鉻,攝入過多會(huì)對(duì)人體有害,因此并不建議相信這樣的說法。
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