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孩子多大可以吃兒童醬油
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參與醫(yī)生
北京大學第一醫(yī)院 張清友 主任醫(yī)師

通常1歲以上的小孩可以少量吃兒童醬油,兒童醬油專門為兒童開發(fā),可能鹽的含量比較低,氨基酸的含量較高,對身體有一定好處,屬于比較好的調味品,但是1歲以內的小孩不主張吃兒童醬油。1歲以內的小孩需要充分適應各種食物的自然口味,不能形成對過咸、過甜的調味品的依賴。1歲以內小孩口味的養(yǎng)成較重要,如果過早攝入兒童醬油,可能對鹽分產生依賴性,造成日后對鹽的攝取量明顯增加。過多的食鹽攝取,會導致小孩日后發(fā)生心血管疾病的風險顯著增大,發(fā)生高血壓、冠心病幾率顯著增加,對整個身體發(fā)育、健康產生不利影響。1歲以內的小孩,任何食物都不需要摻用調味品,包括兒童醬油。1歲以上,隨著食物種類的豐富,食物顏色的要求等需求增加,可以適當攝取兒童醬油或者加少許食鹽、糖分,但需要適量,比如鹽分應比成人量小1倍,正常成人是6g/d左右,小孩一般是3g/d。

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