若做完手術(shù)愈合較好，術(shù)后2周可以拆線，通常在拆線后2周才可吃辣椒。具體何時(shí)可以吃辣椒，需根據(jù)切口、創(chuàng)面是否完全愈合進(jìn)行判斷。分為以下幾種情況：1、正常情況：辣椒屬于刺激性食物，在手術(shù)有切口、未完全愈合、有縫線或剛拆完線，線道還未完全愈合時(shí)，吃辣椒可能刺激切口，引起疼痛等不適。通常手術(shù)拆線后1周可以洗澡，再過1周即拆線后2周，切口基本愈合，此時(shí)吃辣椒通常影響較??；2、特殊情況：比如切口出現(xiàn)感染等?？赡苡捎趯⒕€拆除，但切口還未完全愈合且仍在換藥，此時(shí)不能夠吃辣椒，需待切口完全愈合。在肛周手術(shù)，比如痔瘡手術(shù)、肛瘺手術(shù)后，可能為開放性創(chuàng)口，即沒有縫線，需等待切口完全愈合才能吃辣椒，通常可能需1個(gè)月，部分患者可能需2個(gè)月，甚至3個(gè)月才能完全愈合。