白桑葚子應(yīng)該是桑葚的一種，桑葚也叫桑葚子。在市場(chǎng)上目前有兩種，一個(gè)是黑色，也稱之為紫黑色桑葚子，一種是白桑葚子，就是現(xiàn)在所講解的這個(gè)。根據(jù)藥用記載，我國(guó)的一些傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)典籍，可以明確黑桑葚子藥性偏寒性，而且具有滋陰補(bǔ)血功效，發(fā)揮一定的治療作用，臨床上入藥都是黑桑葚子。對(duì)于白桑葚子，其實(shí)功效也差不多，主要有三個(gè)，一個(gè)是抗氧化，第二就是抗衰老，還有就是降血糖，其實(shí)兩者成分差別不大，只不過口感略有區(qū)別。作為白桑葚子而言，更多的應(yīng)該是保健功效。其與黑桑葚子的區(qū)別就在于沒有用藥的記載、沒有入藥記載，只是現(xiàn)在應(yīng)用或者食用比較多的品種而已，更多時(shí)候起到可以美容養(yǎng)顏等一些功效，是食用的食品。對(duì)于高血糖以及糖尿病的患者，一定要少量食用該食物，不要過多攝入。