痛風患者可以喝海帶湯，海帶是中嘌呤含量的食物，每100g干海帶中的嘌呤含量是96mg，因此不建議痛風急性期的患者喝海帶湯，但痛風間歇期以及慢性期的患者可以少量地喝海帶湯。海帶本身的營養(yǎng)較為豐富，主要含有海帶多糖、?；撬?、雙歧因子等，是一種可以食用的褐藻。100g海帶中含有蛋白質(zhì)8g左右，脂肪的含量較低，僅有0.1g，此外還含有胡蘿卜素、B族維生素、煙酸等成分，也含有一定的鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。海帶本身熱量較低，且還含有人體必須的碘元素，對于痛風患者而言，適量喝海帶湯對身體有一定好處，可以起到一定降脂、降糖和減肥的作用。但痛風合并甲狀腺功能亢進的患者，不建議喝海帶湯，因為這類患者喝海帶湯，可能對甲狀腺功能亢進有一定不利影響。